Ресторан Гурман

Когда хочется пиццу, самое сложное потом не выбрать одну 😌 В нашем меню есть сразу несколько вариантов римской пиццы, и у каждой своё настроение! ➡️ Где-то хочется нежный вкус со страчателлой ➡️ Где-то тянет на сочетание груши и сыра ➡️ Иногда хочется что-то поинтереснее, например вариант с кониной по-башкирски ➡️ А кому-то ближе грибы с трюфельным соусом или Бианка с лососем Сохраняйте подборку, если давно хотели попробовать римскую пиццу у нас 🍕 Какой вариант выбрали бы первым? 📍 Уфа, ул. Загира Исмагилова, 10

Сегодня готовим пасту с курицей и грибами 🍝 Она есть в нашем меню, а для домашнего ужина предлагаем простой вариант со сливочным соусом! На 2 порции: ➡️Паста, 200 г ➡️ Куриное филе, 250 г ➡️ Шампиньоны, 200 г ➡️ Сливки 20%, 200 мл ➡️ Чеснок, 1 зубчик ➡️ Растительное масло, 1 ст. л. ➡️ Соль и перец по вкусу Как приготовить 👨‍🍳 1️⃣ Нарежьте курицу небольшими кусочками, грибы пластинками 2️⃣ Обжарьте грибы на масле до испарения влаги и лёгкой золотистой корочки. Переложите на тарелку 3️⃣ На той же сковороде обжарьте курицу до готовности. Добавьте измельчённый чеснок на последние 30 секунд 4️⃣ Верните грибы, влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте на слабом огне 3–5 минут 5️⃣ Отварите пасту по инструкции на упаковке и смешайте с соусом. Добавьте немного воды от варки, если хочется сделать соус более текучим По тарелкам, и можно звать всех к столу ❤️ Ставьте 🔥, если приготовили бы такую пасту дома! И конечно, мы ждём вас в нашем ресторане 😊